18. huhtikuuta 2013

Haarukkaleivät lahjaksi?

Tälläkään kertaa ei ole mitään erityistä päiviteltävää. On tullut vain oltua koulussa ja kokeisiin pitäisi alkaa lähiaikoina lukemaan, kun niitä on taas tulossa aivan liikaa. u_u'

Mutta tässä olisi kuitenkin tälläinen haarukkaleipä ohje,
kun tälläisiä tuli yksi päivä tehtyä:

 Haarukkaleivät
  • 100g margariinia
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 3 1/4 dl vehnäjauhoja
  • 3/4 tl vainiliinisokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi
  • Lisää muna edelleen vatkaten.
  • Sekoita kulhossa jauhot, vaniliinisokeri ja leivinjauhe keskenään.
  • Lisää ne kevyesti sekoittaen taikinaan.
  • Leivo taikinasta tanko ja jaa se n. 30 palaan. Pyöritä palaset palloiksi ja pane ne leivinpaperille.
  • Painele jauhotetulla haarukan selkäpuolella pikkuleipiin kuviot.
  • Paista 200 asteessa uunin yläosassa n. 10 min.


Kekseistä voi tehdä ystävälle mukavan lahjan laittamalla niitä koristeltuun tai muuten nättiin purnukkaan.
Sopii esimerkiksi ystävänpäivä tai nimipäivä lahjaksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti