Laiskottelua, valokuvausta ja piirakkaa~

Hei kaikille! Tänään on tullut vain kotona laiskoteltua pääasiassa ja olen näköjään huomaamattani myös syöttänyt itikoita käsissä ja jaloissa olevista paukamista päätellen. Lisäksi sain yhden suolaisen piirakan tänään aikaiseksi ja siitä tuli oikein hyvää. Ja tuli tuossa myös valokuvailtua ja käytettyä Napsua -kilpikonnaani- kahlaamassa järvessäkin, se tykkäs kovasti.
Ja varoitan jo tässä vaiheessa; taisi tulla aika valokuva painotteinen postaus. 

Löysin tuolta varaston puolella heiluessani lapsuudesta tutun saippuakuplien puhaltimen -tai miksi sitä sitten sanotaankaan, jos joku tietää niin ilmoittakoon- ja siitä innostuneena päätin sitten alkaa puhaltelemaan kuplia ja täytyihän muutama niistä ikuistaa kamerallakin. Ja nämä siis ovat sellaisia normaalia isompia, suurimmat jopa 30 cm halkaisijaltaan, sen takia näiden muoto on välillä mitä on XD

Tässä olisi ohje tekemääni herkulliseen piirakkaan kuvien kera;

Sieni-sinihomejuusto piirakka

• 1 pkt (400g) Piirakkataikinaa

• 1 rs (200g) herkkusieniä

• ½ (150g) purjoa

• 1 (150g) paprika

• 1 rkl öljyä

• 1 tl meiramia

• ½ tl suolaa

• ½ tl mustapippuria

• 3 kananmunaa

• 2 dl kevytkermaa

• n. 65 g sinihomejuustoa

• 1 dl persiljaa

Voit joko kaulia ja asettaa piirakkataikinan vuokaan tai painella sen suoraan käsillä oikeaan muotoon. Piirakkavuoan halkaisija kannattaa olla n. 24 cm.

Puhdista herkkusienet ja paloittele ne. Halkaise, huuhtele ja hienonna purjo. Kuutio paprika.

Kuullota purjo ja paprikaa öljyssä. Lisää sienet ja kuumenna sen aikaa, että neste on haihtunut, jonka jälkeen voit maustaa.












Sekoita kerma ja munat keskenään.
-anteeksi kuvan laatu-

Levitä pohjan päälle haalea kasvisseos ja kaada päälle kermaseos.
Lisää paloiteltu homejuusto ja hienonnettu persilja.

Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja saanut kauniin värin.

Sen jälkeen piirakka on valmis nautittavaksi ja koristella voi persiljalla halutessaan. (;

Tämä postaus olkoon tässä tältä erää. Heihei ~